Морковь является одним из наиболее широко потребляемых корневых овощей в мире, и их методы хранения напрямую влияют на эффект сохранения и экономические выгоды . для экспортной торговли, используя картонные карты для упаковки моркови и хранения их с научной точки зрения, является ключевой ссылкой для обеспечения качества продукта и расширения срока годности {1}.
Выбор картонной коробки и предварительная обработка
Первый шаг в хранении моркови состоит в том, чтобы выбрать подходящую коробку {{0} / Конечно, картон сухой и не содержит плесени, и положил слой поглощающего влаги (например, опилки или рисовая шелуха) на дне коробки, чтобы поглотить избыточную влажность .
Предварительная обработка морковки и упаковка
Перед хранением морковь должна строго подвергаться скринингу, чтобы удалить поврежденные, больные, инфекционные или деформированные индивидуумы ({1}}, промытая морковь следует тщательно высушить, чтобы избежать остаточной влаги на поверхности, вызывающей плесень . при упаковке, ее рекомендуется использовать слоистые расположения, с каждым слоем, разделенными мягкими материалами (такова педальщики, как нет ниц, или в мягких материалах (такова не в нотах), как можно было погрузить). повреждение . Плотность упаковки должна быть умеренной, чтобы избежать деформации или гниения моркови, вызванной чрезмерным сжиманием .
Управление средой хранения
Среда хранения моркови в картонных коробках должна соответствовать условиям низкой температуры, высокой влажности и низкого кислорода {{0}} Идеальная температура хранения составляет от 0 градуса до 4 градусов, а относительная влажность сохраняется на уровне 90% до 95% . слишком высокая температура приведет к появлению скрот или станет Hollow, когда инсаффуда может вызвать гидность, и непреднамеренность. Усадка . Кроме того, область хранения должна быть хорошо вентилирована, чтобы избежать запаха или ухудшения, вызванного чрезмерной концентрацией углекислого газа .
Регулярный осмотр и поворот коробки
Даже если условия хранения идеальны, все еще необходимо регулярно проверять состояние моркови в картонных коробках .. Рекомендуется открывать коробку для случайного осмотра каждые 1-2 недели и снимать гнилые или ухудшенные индивиду среда .
Методы хранения научных коробок могут значительно продлить срок годности моркови и сократить убытки в торговле . практикующие могут корректировать параметры хранения в соответствии с фактическими потребностями для достижения наилучших экономических выгод .
