Привет! Как поставщик морковного размера M, я очень рад поделиться некоторыми замечательными рецептами, которые вы можете взбить, используя эту удивительную морковь. Размер морковки М - просто идеальная средняя - земля. Это не слишком большоеРазмер морковки L.И не слишком маленький, какРазмер морковки сПолем У него есть идеальный баланс вкуса и текстуры, что делает его универсальным ингредиентом на кухне.
1. Морковный имбирный суп
Этот суп представляет собой теплую, утешительную миску доброты, особенно в холодный день. Сочетание моркови и имбиря создает уникальный и вкусный аромат.
Ингредиенты:
- 6 - 8 размер морковки m
- 1 маленький лук, нарезанный
- 2 гвоздики чеснока, рубленка
- 1 - 2 дюйма свежего имбиря, тертый
- 4 чашки овощного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Всплеск сливок или кокосового молока (необязательно)
Шаги:
Во -первых, нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и варите, пока он не станет прозрачным. Затем бросьте в рубленый чеснок и тертый имбирь. Позвольте им готовить около минуты, пока они не начнут пахнуть ароматно.
Очистить и нарезатьРазмер морковки мв маленькие кусочки и добавьте их в кастрюлю. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть морковь маслом и луком - чесноком - имбирной смесью.
Вылейте в растительный бульон и доведите суп до кипения. После того, как он кипятит, уменьшите огонь до минимума и дайте ему варить около 20-25 минут, или пока морковь не станет мягкой.
Используйте погруженный блендер или перенесите суп в обычный блендер и смешайте его, пока он не станет гладким. Если вам нужна более сливочная текстура, добавьте на этом этапе всплеск сливок или кокосового молока. Приправить солью и перцем в соответствии с вашим вкусом.
Подавайте суп горячим, может быть, с брызги свежей петрушки на вершине.
2. Морковные кексы
Кто не любит хороший морковный торт? Эти кексы - отличный способ насладиться ароматами морковного торта в более удобной, одиночной форме.
Ингредиенты:
- 3 размер морковки M, тертый
- 1 чашка всех - мука с целью
- 1/2 стакана цельной пшеничной муки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана гранулированного сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки наземной корицы
- 1/4 чайная ложка наземного мускатного ореха
- 1/4 чайная ложка соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- 1/2 стакана изюма или нарезанных орехов (необязательно)
Шаги:
Разогрейте духовку до 350 ° F (175 ° C) и выровняйте олово для кекса с помощью бумажных вкладышей.
В большой миске смешайте все целевую муку, цельнозерновую муку, коричневый сахар, сахар, гранулированный, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, орех и соль. Смешайте их хорошо.
В другой миске взбейте растительное масло, яйца и ванильный экстракт. Добавьте тертую морковь в эту влажную смесь и перемешайте.
Вылейте влажную смесь в сухую смесь и аккуратно сложите их вместе, пока не объединится. Не переходите - смешивайте, иначе кексы окажутся жесткими.
Если вы используете изюм или гайки, сложите их в тесто.
Разделите тесто равномерно среди чашек для кексов. Выпекать около 20 - 25 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой.
Дайте кексам остыть в банке в течение нескольких минут, затем перенесите их на решетку, чтобы полностью остыть.
3. Морковка и хумус
Это быстрый и здоровый обеденный вариант, который идеально подходит для тех напряженных дней.
Ингредиенты:
- 2 размер морковки M, Julienned
- 1/2 чашки хумуса
- 1 целая - пшеничная лепешка
- Горстка листьев шпината
- Нарезанные помидоры
- Посыпать сыром фета (необязательно)
Шаги:
Положите целую - пшеничную тортилья на плоскую поверхность. Равномерно разложите слой хумуса на тортилью, оставив небольшую границу по краям.
Органируйте юлиенуРазмер морковки м, листья шпината и нарезанные помидоры на вершине хумуса.
Если вы используете сыр фета, посыпьте его на овощи.
Сложите нижний край лепешки на овощи, затем сложите по бокам и плотно сверните.
Разрежьте обертку пополам и наслаждайтесь!
4. Жареная морковь с медом и тимьяном
Жареная морковь выявляет их естественную сладость, а добавление мед и тимьяна поднимает его на следующий уровень.
Ингредиенты:
- 4 - 5 размер морковки м, очищен и пополам
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сухого тимьяна или несколько веточек свежего тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Шаги:
Разогрейте духовку до 425 ° F (220 ° C).
В большой миске смешайте мед, оливковое масло, сушеный тимьян (или свежие листья тимьяна, если используют свежий), соль и перец. Взбейте их вместе, чтобы сделать глазурь.
Добавьте пополамРазмер морковки мк миске и бросьте их, чтобы равномерно покрыть глазурью.
Расположите морковь в один слой на противне, выстланном пергаментной бумагой.
Жарить морковь в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока они не станут нежными и не начнут карамелизоваться по краям. Переверните их на полпути через время приготовления.
Подавайте жареную морковь как гарнир с вашим любимым основным блюдом.
5. Морковный смузи
Отличный способ начать свой день или заправку после тренировки с морковным смузи.
Ингредиенты:
- 2 размер морковки м, очищен и нарезанный
- 1 банан
- 1 чашка замороженных ананасовых кусков
- 1 стакан кокосовой воды
- Горстка шпината
- 1 столовая ложка семян чиа (необязательно)
Шаги:
Поместите все ингредиенты в блендер.
Смешайте на высокой скорости, пока смузи не станет плавным и хорошо сочетающимся. Если смузи слишком толстый, вы можете добавить немного больше кокосовой воды.
Вылейте смузи в стакан и наслаждайтесь.
Я надеюсь, что эти рецепты вдохновили вас на творческий подходРазмер морковки мПолем Наша морковь имеет высочайшее качество, полученные от лучших ферм и тщательно оцениваемой, чтобы каждый раз получать идеальный размер морковки. Являетесь ли вы домашним поваром, ищете новые рецепты или владелец ресторана, который хотите добавить в свое меню несколько вкусных блюд с моркостью, мы привлекли вас.
Если вы заинтересованы в покупке размера морковки M, не стесняйтесь обращаться к обсуждению закупок. Мы всегда рады поговорить о том, как мы можем удовлетворить ваши потребности.
Ссылки
- «Радость приготовления» Ирмы С. Ромбауэр, Марион Ромбауэр Беккер и Итан Беккер
- «Вегетарианская кулинария для всех» от Дебора Мэдисон
